顶新旗下德克士谋划重回一线城市

顶新旗下德克士谋划重回一线城市。

9月24日，顶新国际集团董事长魏应行在北京宣布，旗下餐饮连锁品牌德克士门店数已经超过2000家。这一以方便面起家的企业，正试图在快餐、便利店领域创造第二艘利润航母。今年上半年，德克士兄弟品牌、在香港上市的康师傅销售额涨2成，但净利降3成。

来自台湾的魏应行，为德克士定下了一个恢宏、但极为遥远的目标：2040年25000家。这一数字是目前其竞争对手肯德基、必胜客、麦当劳门店总和的3倍左右。魏应行相信，加盟模式会让的德克士最终胜出，肯德基、麦当劳在华经营以直营为主。德克士最大的对手肯德基在过去半年多里，饱受食药鸡事件和禽流感困扰，同店销售额持续惨淡下跌。魏应行希望，曾败走一线城市的德克士，能以“积极但不躁进”的方式，重回失地。

过去20年里，顶新在方便面、茶饮料和饮用水市场遥遥领先。下一个20年，顶新将发展倾向于魏应行管辖的食品流通领域，包括德克士、康师傅私房牛肉面、全家便利店和台湾布列德面包。

德克士在华发展并非一帆风顺。

1996年德克士进入内地，在各大城市积极开店。但很快，魏氏兄弟发现经营并不容易。24日，魏应行回忆这段经历时说：“那时候顶新集团也算挺牛，投了5000万美元，喊出的口号是遍地开花，结果三年不到遍体鳞伤。5000万美元亏了4997万，不经一事不长一智。”

此后，德克士开始在二三线城市，以连锁加盟形式迅速渗透。2009年，德克士拥有1000家门店，4年后门店数翻番至2000家。现在，替魏氏四兄弟掌管餐饮事业群的副总裁李明元，曾供职麦当劳28年，去年从亚太区副总裁任上加盟顶新。

魏应行在阐述重回北京、上海等城市策略时表示，会遵循“积极但不躁进”原则，远离租金压力大的区域。

他说：“餐饮行业最近有一个术语，叫做三高一低：租金高、人力费用高、成本高、利润低。所以德克士不去上海南京路、北京王府井，这些租金一年三四百万的地方。现在德克士在北京天坛南门，这种贴近老百姓的地方很好，一年三四十万的租金，可以去。西式快餐发展渐渐会朝这个趋势发展。”

此前德克士难以攻入一线城市的另一个原因，在于其竞争对手会与商场等签署排他性协议，造成德克士选址困难。24日，魏应行表示，这种情况已经缓解了，现在商场也并不太愿意签署排他协议。对德克士来说，重回一线城市的最大的考验还是租金。

目前，顶新集团下辖的全部品牌一年营业收入达到1200亿，每天跟1.5亿消费者交易。去年，顶新还并购了百事可乐在华的瓶装厂。（腾讯财经 李伟发自北京）